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Insgesamt eine fruchtbetontere Schaumwein-Variante als man es von den meisten Winterling-Produkten kennt
Äpfeln und Orangenblüten
Ein sortenreiner Gelber Muskateller vom Lössboden
der aus der Masse herausperlt
Sauvignon Blanc DOC Schokotörtchen Insgesamt eine fruchtbetontere Schaumwein-Variante alsDer Sauvignon gilt als sensible Rebe, die hohe Ansprche an Boden und Winzer stellt. So ist es schon unter normalen Bedingungen nicht immer einfach, mit diesem Wein zu arbeiten. Was Konrad Pixner hier einen halben Kilometer oberhalb des Meeresspiegels gelingt, ist also mehr als nur beachtlich. Intensive Zge von tropischen Frchten, elegante Sure und dezentes Spiel der Gerbstoffe dank Ausbau im kleinen Barrique Fass. Dieser feine und mit 13% Vol.
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